Agricoltura

Agricoltura e Gregge di Comunità a Campo di Giove

L’obiettivo di ridare spazio all’agricoltura e alla pastorizia nel nostro territorio è scaturito sin dalla nascita in seno alla nostra Cooperativa, nella convinzione che i saperi agricoli e pastorali sono fondamento identitario e culturale della comunità, possono fornire alla comunità stessa un valido contributo economico e sociale e fungere da traino per un turismo esperienziale e sostenibile. Attraverso sinergie con enti locali e associazioni, agricoltori di oggi e del passato e attori impegnati in esperienze simili altrove, abbiamo acquisito preziosi consigli e forti incoraggiamenti che ci hanno spinto al recupero dei terreni incolti, resi disponibili dai soci stessi della Cooperativa, per la realizzazione di un progetto finalizzato a non disperdere gli antichi saperi agricoli, pastorali e caseari del nostro borgo. La nostra agricoltura è rigorosamente biologica e rigenerativa, utilizziamo sementi conservate nel territorio (fagiolo, patata, mais, grano…), con il fine di salvaguardare ed incoraggiare le tradizioni colturali locali caratterizzate dalla forte pressione ambientale della montagna. Cercheremo di conservare la biodiversità agricola che si va perdendo – ancora custodita negli orti eroici di montagna – attraverso la collaborazione con i pochi orticultori rimasti e il prezioso supporto del Parco Nazionale della Majella.

Nella consapevolezza di aver intrapreso un cammino i cui tempi di percorrenza sono dettati dal susseguirsi delle stagioni, procediamo in una lentissima attività frenetica!

Coordinatrice del settore Dott.ssa Giorgia Vitullo     agricoltura@cooperativatavolarotonda.com

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